طرز تهیه قرمه سبزی خوزستانی ، غذای خوشمزه ایرانی ، آموزش آشپزی حرفه ای

Comments

35 responses to “طرز تهیه قرمه سبزی خوزستانی ، غذای خوشمزه ایرانی ، آموزش آشپزی حرفه ای”

1. 

   Narges Ghasemi

   August 28, 2021

   عزیزای دلم هر ایرادی هست برام بنویسید و اشتباهاتم رو به بزرگی خودتون ببخشید??

   Reply
2. 

   F.N

   August 28, 2021

   با درود به شما …
   من از همسرم یاد گرفتم که دوتا بادمجون از قبل سرخ شده رو توی خورشت قورمه سبزی نسبتا آماده می ریزم ، وقتی شنیدم تعجب کردم و گفتم چطور ممکنه ؟
   اما امتحان کردم و خیلی خوشم اومد فوق العاده خوشمزه می شه …
   همسرم تهرانی و من خودم شمالی هستم در ضمن مامان جون من قورمه سبزی رو با لوبیای چشم بلبلی آماده می کنند و شنبلیله خشک رو هم اضافه می کنند …

   فریبا از نیویورک …

   Reply
3. 

   NR

   August 28, 2021

   ممنونم برای اجرای آشپزی حرفه ایتان ٫‌خیلی هم خوبه ٫ ولی تا آنجائی که میدونم قورمه سبزی بدون شنبلیله معنی نداره تمام عطر قورمه سبزی فقط شنبلیله هست ٫ با گشنیز و کوی شوید هم موافقم و دوست دارم امتحان کنم

   Reply
4. 

   Maryam Bertina

   August 28, 2021

   من خوزستانی ام ولی هیچوقت شوید جزء سبزی قورمه ما نبوده فقط با لوبیا چشم بلبلی درست میکردیم

   Reply
5. 

   Maryam gholizedeh

   August 28, 2021

   من این غذا رو با دستورت درست کردم و عالی بود نرگس جان?❤️

   Reply
6. 

   Maryam gholizedeh

   August 28, 2021

   خیلی خوشمزه و عالی بود ????

   Reply
7. 

   Samaneh Aghazadeh

   August 28, 2021

   ممنون از آموزشتون نرگس جون ،چه آشپزخونه ساده و قشنگی?

   Reply
8. 

   jaghori

   August 28, 2021

   Masha Allah ?????

   Reply
9. 

   Pars Land

   August 28, 2021

   I love this food my favourite thx

   Reply
10. 

    Mina Sadeq Nejad

    August 28, 2021

    سلام عزیزم من همه ولاگای شما رو میبینم و خیلی هم خوشم میاد شما رو هم دوست دارم ولی عزیزم در مورد قورمه سبزی خوزستان چند نکته هست که با عرض معذرت لازم دونستم اونارو برای شما بگم اول اینکه سبزی که بیش از ۹۹درصد خوزستانیها استفاده میکنن ۷نوعه که شامل تره،جعفری،گشنیز،شوید،شنبلیله اسفناج و برگ چغندره دوم اینکه فقط لوبیا چیتی استفاده میکنیم در بعضی مواقع لوبیا چشم بلبلی سوم اینکه ما سبزی رو در روغن فراوان خیلی سرخ میکنیم تا سیاه یا سبز تیره بشه که موقع پخت لعاب بندازه و هیچ وقت به قول خودمون آب و دون خورشمون از هم جدا نشه ممنونم از ولاگا و کلیپای زیباتون

    Reply
11. 

    Mina Sadeq Nejad

    August 28, 2021

    سلام عزیزم من همه ولاگای شما رو میبینم و خیلی هم خوشم میاد شما رو هم دوست دارم ولی عزیزم در مورد قورمه سبزی خوزستان چند نکته هست که با عرض معذرت لازم دونستم اونارو برای شما بگم اول اینکه سبزی که بیش از ۹۹درصد خوزستانیها استفاده میکنن ۷نوعه که شامل تره،جعفری،گشنیز،شوید،شنبلیله اسفناج و برگ چغندره دوم اینکه فقط لوبیا چیتی استفاده میکنیم در بعضی مواقع لوبیا چشم بلبلی سوم اینکه ما سبزی رو در روغن فراوان خیلی سرخ میکنیم تا سیاه یا سبز تیره بشه که موقع پخت لعاب بندازه و هیچ وقت به قول خودمون آب و دون خورشمون از هم جدا نشه ممنونم از ولاگا و کلیپای زیباتون

    Reply
12. 

    Mina Sadeq Nejad

    August 28, 2021

    سلام عزیزم من همه ولاگای شما رو میبینم و خیلی هم خوشم میاد شما رو هم دوست دارم ولی عزیزم در مورد قورمه سبزی خوزستان چند نکته هست که با عرض معذرت لازم دونستم اونارو برای شما بگم اول اینکه سبزی که بیش از ۹۹درصد خوزستانیها استفاده میکنن ۷نوعه که شامل تره،جعفری،گشنیز،شوید،شنبلیله اسفناج و برگ چغندره دوم اینکه فقط لوبیا چیتی استفاده میکنیم در بعضی مواقع لوبیا چشم بلبلی سوم اینکه ما سبزی رو در روغن فراوان خیلی سرخ میکنیم تا سیاه یا سبز تیره بشه که موقع پخت لعاب بندازه و هیچ وقت به قول خودمون آب و دون خورشمون از هم جدا نشه ممنونم از ولاگا و کلیپای زیباتون

    Reply
13. 

    Mina Sadeq Nejad

    August 28, 2021

    سلام عزیزم من همه ولاگای شما رو میبینم و خیلی هم خوشم میاد شما رو هم دوست دارم ولی عزیزم در مورد قورمه سبزی خوزستان چند نکته هست که با عرض معذرت لازم دونستم اونارو برای شما بگم اول اینکه سبزی که بیش از ۹۹درصد خوزستانیها استفاده میکنن ۷نوعه که شامل تره،جعفری،گشنیز،شوید،شنبلیله اسفناج و برگ چغندره دوم اینکه فقط لوبیا چیتی استفاده میکنیم در بعضی مواقع لوبیا چشم بلبلی سوم اینکه ما سبزی رو در روغن فراوان خیلی سرخ میکنیم تا سیاه یا سبز تیره بشه که موقع پخت لعاب بندازه و هیچ وقت به قول خودمون آب و دون خورشمون از هم جدا نشه ممنونم از ولاگا و کلیپای زیباتون

    Reply
14. 

    Maryam Yarahmadi

    August 28, 2021

    نرگس خانم میشه لطف کنید نسبت سبزیها رو هم بگین؟مثلا چ مقدار تره،جعفری،گشنیز،شوید،شنبلیله،اسفناج،و….

    Reply
15. 

    لیلا

    August 28, 2021

    سلام میشه توضیح آموزش عدسی وسیرترشی و برام بزارین منتظرتوضیحتون میمونم

    Reply
16. 

    Hazaragi Dambora Ali muradi

    August 28, 2021

    بینهایت زیبا بود بان گرامی ساب شدی ????????????????????????????

    Reply
17. 

    parvin nejadi

    August 28, 2021

    Mamnon khasth nabashi

    Reply
18. 

    Giti Yadollahi

    August 28, 2021

    چرا اینقدر چرت و پرت عنوان میزارید قورمه سبزی خوزستانی این از کجات در اوردی من خودم یک خوزستانی هستم تو را خدا بس دیگه از این عنوانهای بی پای.اساستان.

    Reply
19. 

    b m

    August 28, 2021

    مثل همیشه عالی عزیزم نوش جانتون

    Reply
20. 

    Atefe Mehrbod

    August 28, 2021

    بسیار خوب و عالی

    Reply
21. 

    Marina Parsa

    August 28, 2021

    نوش جان دست شما درد نکنه

    Reply
22. 

    sh rad

    August 28, 2021

    قرمه سبزی فقط قرمه سبزی مهمونی مامانتون.
    واااااای قیافش دیوانه کننده بود????

    Reply
23. 

    مهربانو بيوتيMehrbano Beauty

    August 28, 2021

    سلام عزيزم ببخشيد براى مرغ شكم پر شمالى از جه سبزى استفاده كنيم جون ما خوزستان هستيم ممنون ميشم جواب بدين?

    Reply
24. 

    Sahereh Ameri

    August 28, 2021

    من اهوازیم خانوادمون قدیمی ترین خانواده ی اهوازه شنبلیله میزنیم والبته معمولا اسفناج یا برگ چغندر میزنیم اما یک چیز دیگه هم مادرم مخصوصا تابستونها که سبزی سبزی زمستون نیست اضافه میکنه اونهم پرپین یا خرفست یعنی بهتون نگم چقدر خوب میشه سبزی رو هم تازه به تازه میگیریم ادویش هم همون زردچوبه یا کاریه اما از آبادان ادویه سبز مخلوط گرفتم طعمش یک چیز دیگست با لوبیا چیتی وگرد لیمو عمانی ودو تا سه تا فلفل سبز یا فلفل توپی هندی. برنج رو هم معمولا زعفران نمیزنیم روغن محلی یا کره رو با چند پر پیاز روغن داغ میکنیم میدیم رو برنج نگم براتون ??البته ببخشید نظر دادم.البته یک خورشت هم میپزیم خورشت پرپین اونهم خیلی خوشمزست . ❤️❤️

    Reply
25. 

    Mona Ansari

    August 28, 2021

    این امکان نداره خورشت سبزی خوزستانی باشه
    به هیچ وجه ،من به عنوان یک خوزستانی این خورشت سبزی را قبول ندارم
    چون ما سبزی بقدر ریز میکنم که حد نداره
    سبزی سرخ می‌کنیم تا به سیاهی بزنی
    میدونم سالم وای این اصل خورشت سبزی خوزستانی هستش

    Reply
26. 

    narges k

    August 28, 2021

    سلام عزیزم خوزستانیها معمولا تمر هندی هم به قرمه سبزی اضافه میکنن?

    Reply
27. 

    Matin Behbahani

    August 28, 2021

    عالی بود مثل همیشه ??

    Reply
28. 

    Maria Dash

    August 28, 2021

    خیلی عزیزی نرگس عزیزم ممنون?

    Reply
29. 

    mukbang girls

    August 28, 2021

    ????

    Reply
30. 

    Ra Aa

    August 28, 2021

    قورمه سبزی تهرانی شنبلیله هم داره تره گشنیز شنبلیله جعفری بدونه شنبلیله اصلا مزه قورمه سبزی نمیده

    Reply
31. 

    Neeta Ranade

    August 28, 2021

    قورمه سبزی که من درست میکنم سبزیهاش شامل : شنبلیله،گشنیز،جعفری،تره،اسفناج هست که برای سبزی پلو هم تقریبا همه این سبزیهاست به اضافه شوید

    Reply
32. 

    sholeh

    August 28, 2021

    ?????✌️?❤️???

    Reply
33. 

    Narges Zangeneh

    August 28, 2021

    ممنون

    Reply
34. 

    parvin sarshar

    August 28, 2021

    نرگس جون دستت درد نکنه ولی قورمه سبزی به سبک خودتون تو آشپزی های قبلی تون خییییلی بهتر از این میشه و لعاب دار میشه قورمه سبزی امروزتون سفت شده و لعاب نداره فکر کنم به خاطر سبزیش هست

    Reply
35. 

    Behnaz Mohasses

    August 28, 2021

    نرگس خانم زیبا مرسی از ویدئو های زیبایی که میفرستید, قورمه سبزی تهرانی ,تره ,جعفری و شنبلیله است که اگر در قورمه سبزی نباشد خانواده ما اصلا" آن خورشت را قورمه سبزی نمیدانند ,دستتان هم درد نکند خیلی انرژی مثبت هستید

    Reply